实际上食物只是对脑血管有益，但是真正让脑血管软化，食物还不够，还要靠药物。但是比较有益于脑血管的食物可以常吃，可以让脑血管狭窄不加重，可以和药物起到相辅相成的作用。这些食物如粗粮类玉米、西红柿、苹果、豆类、深海鱼类，还有大蒜，大蒜中含有大蒜素，有清除血管垃圾的作用，还有海带，可以通肠、降脂，还有新鲜的绿叶蔬菜。喝的东西如茶叶，当中有较多茶多酚，可以碱化尿液、血液，可以预防动脉硬化，这些食物全都有益于血管健康。还有一个重要的食物就是洋葱，对软化血管、清除垃圾有效。所以这些食物可以多吃、常吃，远离垃圾食品。