对于青少年增强免疫力，可通过饮食的调控和调整实现，具体如下：1、蔬菜：食用富含维生素和微量元素、膳食纤维较多的蔬菜，如青椒、西红柿、黄瓜、韭菜、西芹、百合、卷心菜、菠菜、生菜等；2、主食：减少过多含碳水化合物的食物摄入，适当增加一定的粗粮纤维，如玉米、粳米、糙米、燕麦等；3、蛋白质：多吃富含蛋白质的食物，如牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉，尤其是鸡胸肉，可以起到增加免疫力的作用，同时应减少油炸食品的摄入。此外，青少年还可以通过改变平时的不良生活习惯，如熬夜，应增加运动，从而增强青少年免疫力。