- 怀孕能吃燕麦吗
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北京医院 毛滢 副主任医师
怀孕可以吃燕麦,而且在孕期,建议孕妇可以适当地多吃一些类似燕麦的粗粮、杂粮和杂豆类食物。因为在孕期,对于碳水化合物摄入有一定要求。在孕期,很多孕妇因为怕体重增长过快或者血糖升高过多,会不愿意吃主食,也就是碳水化合物,其实这是一个误区。孕期的碳水化合物要占到每日总热量摄入的50%-60%,也就是主食要达到一半以上。但是主食里面的种类要有所控制,建议减少精米、精面和精制糖类摄入,而增加一些粗粮、杂粮、杂豆类食物摄入。不仅可以保证碳水化合物和能量供应,而且还会降低升糖指数,避免发生血糖过度升高的现象。另外,对于体重控制也有一定好处。所以,燕麦在孕期是非常好的食品,可以用燕麦来代替一部分的精米、精面,或者掺杂到大米中一块熬煮。通过用大米和燕麦同时做米饭,比单纯的大米饭,对于血糖升高会更有好处。
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