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吃红薯多了会不舒服吗
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北京医院 王薇 主任医师
吃红薯多会导致胃不舒服。因为红薯内含有大量纤维素,以及糖分即碳水化合物,摄入过多碳水化合物会刺激胃酸分泌,出现反酸、烧心、胃食管反流情况,导致食管下段括约肌的一过性松弛增加。另外,摄入过多糖分1-2个小时后会出现腹胀,影响胃肠道尤其肠道酸碱度,影响细菌正常消化食物的功能,吸收功能受到影响,导致粪便形成不正常或出现便秘,因为纤维素太多会吸收大量水分。无论食用任何食物均应适可而止,若食用红薯太多,出现在胃、小肠、结肠时,均会影响消化功能。
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