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高血压、高血脂患者能吃花生米吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 范振兴 副主任医师
高血脂通常指高脂血症。高血压和高血脂患者可以吃花生米,但量需要有所限制。花生是较好的食物,属于坚果类,其含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,蛋白质、矿物质、维生素等对人体比较有利。对于油脂而言,尽管机体需要油脂,一旦油脂量过多,会带来不良后果。对于高血压、糖尿病、高血脂等患者的饮食而言,主要分析如下: 1、高血压:主要是要低盐饮食;2、高脂血症:建议低脂饮食以及低热量饮食。如果大量吃花生,即与低脂和低热量饮食推荐相背,患者需注意量和频率需有所限制,限制总热量摄入。部分食用油需从花生中提炼,所以食用油本身也应该受到限制。
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