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骨折了有什么忌口的和注意事项
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河南省人民医院 高嵩涛 主任医师
骨折患者忌口需要注意以下事项:1、盲目补充钙质:对于骨折患者而言,增加钙摄入量不能加速断端骨折愈合,尤其是长期卧床的骨折患者,可能会导致血钙增高的危险,同时还伴有血磷降低。因为患者骨折后卧床,活动量减少,可能造成机体抑制对钙的吸收利用。另外,加上肾小管对钙的重吸收增加,患者体内并不缺钙,所以不能盲目补钙;2、禁忌多食用肉、饮用骨头汤:较多患者骨折后,认为多饮用骨头汤有利于骨折愈合。事实上并非如此,甚至可能会有相反结果,使骨折愈合时间推迟。因为患者受伤后,骨再生是依靠骨膜和骨髓作用,而其作用仅有在增加骨胶原时,才能更好发挥作用。但骨头、肉主要成分是磷和钙,患者大量摄入,可能会导致骨质内无机质成分增高,从而引起有机质比例降低,对骨折早期愈合产生阻碍作用,所以患者需适量饮用骨头汤;3、忌偏食:患者骨折后机体修复组织,生长骨头、生长肌肉,骨痂形成,以及活血化瘀、消肿,均需各种营养,所以患者在饮食上需注意营养均衡丰富,不能偏食,可以多进食富含维生素的蔬菜,如西红柿、萝卜等,对于骨痂的生长和伤口愈合都非常有利;4、忌进食不易消化的食物:因为患者骨折后,活动量减少,胃肠道蠕动也较慢,易发生便秘,所以患者在饮食上需选择有营养、易消化的食物,保证消化系统正常进行。患者可以多进食含纤维素较丰富的蔬菜、水果等;5、忌少饮水:因为部分骨折患者饮水较少,可引起大便干结、小便潴留,易诱发尿路结石和泌尿性感染,所以患者需注意适当多饮水。
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