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结石能吃牛肉吗

参与医生

河南省人民医院 张祥生 主任医师
结石尽量少吃牛肉,少吃一些高蛋白饮食,多吃一些清淡饮食。结石分两种,一种是尿酸结石,尿酸结石多由高蛋白饮食引起,因为高蛋白饮食容易引起尿液里尿酸浓度增加,会引起尿酸结石。像吃一些动物的内脏、海鲜,喝啤酒等,这些高蛋白饮食,都可以增加尿酸的浓度,引起尿酸结石。还有一种结石是含钙结石,包括磷酸钙结石、草酸钙结石、碳酸钙结石,少吃一些含钙丰富的食物,包括豆浆、豆腐、菠菜,通过少吃这些食物,降低尿液里边的尿钙,预防结石的形成。通过多喝水,增加尿量,减少尿液里边的各种代谢物质的浓度,可以预防结石的复发,同时对一些小的结石,可以随着大量尿液的产生,排出体外。大的结石需要进行碎石取石,但是小的石头还得要通过这些健康的生活方式,把石头排出来,还要预防取石以后结石的再复发,这都是健康的生活方式,应当注意的一些问题。
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