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阿斯巴甜是致癌物质吗

参与医生

青岛市市立医院 闫春 副主任医师
阿斯巴甜是食品添加剂,目前临床上没有研究数据证实它是一种致癌物质,适量使用一般不会导致癌症高发。但是,如果此种食品添加剂过于滥用,则有可能会导致某些癌症的发病风险增加,或者导致心血管疾病、糖尿病等非癌症疾病的发生。阿斯巴甜具有一定的甜味,主要用于糕点加工,作为食品添加剂,目前尚没有具有致癌性的研究报告。但作为食品添加剂使用,有一定的剂量限制,如果超过此剂量,则一定程度上可能会增加某些癌症的发病风险。此外,阿斯巴甜如果滥用,也可能会导致人体发生糖尿病或者心脑血管疾病,因此,要严格按照国家规定来使用阿斯巴甜,避免此种食品添加剂滥用导致的身体损害。
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