拉肚子医学称为腹泻，若患者出现腹泻症状时不建议进食蛋糕，由于较为油腻且不易消化，而其中碳水化合物偏甜且总量与浓度较高，进食后易引起胃酸分泌过多，进一步加重胃肠炎症状，另外若糖分过多还会加重腹胀情况。因此患者出现腹泻症状时不建议进食蛋糕，因其中含有发物以及脂肪类物质，进食后不一定均可被消化吸收。消化道需进行充分休息，才可得到较快恢复。鼓励清淡饮食，如进食粥、面片、蛋羹可有少许蛋花，但需避免油炸、油腻以及粗纤维的饮食，否则可能会出现滑肠表现。