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糖尿病可以吃披萨吗
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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者可以吃披萨,因为披萨是一种主食,类似于米饭、面条等,但是糖尿病患者如果吃披萨,其他主食摄入量就应该相应减少,因为糖尿病患者治疗中重要措施是饮食的营养治疗。患者如果要控制饮食、控制能量摄入,就一定要保证每天的能量摄入不能超标,通常会请营养科的医生给糖尿病患者制定合适的营养方案,每天能量摄入基本固定。如果患者今天已经完成固定热量的摄入,就不能再额外吃披萨,否则有可能会导致能量摄入超标,会造成血糖的明显波动。糖尿病患者应该要提前做好计划,比如明天中午计划吃披萨,则中午主食的摄入量就要相应减少或者不吃,让披萨完全代替中午原来主食给身体提供的热量,在品尝到披萨美味的同时,不会使血糖出现过大波动。
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