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糖尿病患者能吃玉米吗
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首都医科大学宣武医院 潘永源 主任医师
对于广大的糖尿病患者,饮食控制较为重要。玉米作为粗粮的一部分,糖尿病患者可以食用,但是一定要注意饮食控制。建议在进食主食时,将玉米作为主食的一部分来食用,而不是只吃玉米,不一定血糖更好。粗粮只是升糖指数比较慢,消化得比较慢,并不是不升血糖。如果大量进食玉米,血糖仍然会明显增高,把所以将玉米作为主食的一部分可以进食。糖尿病患者一定要控制饮食所摄入的量,而不是控制饮食种类,才更利于血糖稳定及血糖控制,防止餐后血糖波动过大。主食一两换一两,是一个标准量,而不是可以多吃玉米或者是不吃玉米。
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