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梨水怎么熬可以治咳嗽
- 梨水怎么熬可以治咳嗽
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首都医科大学附属北京中医医院 刘薇 主任医师
在日常生活中,大家经常会熬梨水治疗咳嗽。一般在煮梨的时候,直接把整个梨剖开,可放入一些川贝填在梨核处,上锅蒸熟即可。或者在汤锅里煮的时候,把梨切成大块,将川贝摁在梨肉中煮,可缓解川贝的苦,这样煮出来的梨水较好喝。梨属性寒凉和酸涩,可能导致腹泻或者过于酸涩、敛邪,不易将肺中不好的物质清除,不利于排痰,梨在煮了后这些问题均可避免。梨煮了以后,寒性下降,但润肺和清肺的作用还能保留。此外,煮的时候如果加一些甜的东西,比如冰糖或蜂蜜,可以减轻酸涩感。
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