肝炎的患者能否是韭菜，需要根据患者的身体情况来进一步分析，具体分析如下：1、可以吃：如果肝炎患者肝功能仅仅是轻度的异常，同时没有临床症状，饮食一般是不受影响的，可以吃韭菜；2、不可以吃：如果肝炎患者肝功能损伤比较严重，并且伴随食欲减退、恶心呕吐、上腹胀满等症状时，建议此时尽量不要吃。因为韭菜本身是属于一种不太好消化的食物，肝功能不好的时候，如果吃韭菜这种不太好消化的食物，就会加重腹部不适的症状。肝病患者肝功能不正常时，会导致胃肠道消化、吸收能力减弱，胃酸以及消化酶的分泌也会减少。肠道内的细菌大量繁殖，也会使食物在肠道内过度腐败发酵，从而使大量的气体淤积于肠腔，所以不利于食物的消化。另外如果病人合并有肝硬化，会导致门脉血流的不畅，也就是门静脉压力升高，这种时候就会导致胃肠道的血管血流的减慢，从而导致肠黏膜的水肿，肠道的蠕动减弱，也会导致腹胀。还有肝功能不好的时候，病人就会出现一些电解质紊乱的情况，比如低钾、低钠等，这些情况都会引起腹胀。