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宝宝可以吃红豆吗
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北京协和医院 肖娟 主任医师
宝宝一般可以吃红豆,因为红豆是非常有营养的食物,也属于豆制食品。红豆里面含有大量的植物蛋白质、矿物质、维生素,所以对维持宝宝的营养、生长发育都非常重要,尤其是对提高免疫力、促进脑部的发育。但由于红豆含有的植物类蛋白质较多,所以在给宝宝吃的时候要注意一定要煮得烂,否则红豆会非常硬不易咀嚼,此时可煮成非常软烂的红豆粥给宝宝喝。此外,红豆不太容易消化,做给宝宝的时候,一次的量不宜过多,适量吃即可。还需要注意,因为红豆里面含有大量蛋白质,所以过敏体质的宝宝有可疑蛋白质过敏时,吃红豆的时间要适当延后。
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