怎样吃面最健康
小窍门
煮面条，人们习惯将水烧开，再放干面条进去煮，这种方法其实不好。因为干面条进入沸水的短时间内，面条表面迅速软熟，形成一层“隔膜”，阻止沸水再渗入干面条内部，造成了“硬心”面。这样煮，既费时又不易熟。
正确的煮法是：在煮面的水沸腾前2~3分钟，将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就煮熟了。
来源：家庭医生
- 上一篇：这四个时间不宜洗头
- 下一篇：吃盐太多，对身体有什么影响？
- 11-15
- 02-28
- 12-26
- 03-14
- 03-10
- 06-19
- 06-01
- 精彩必读
-
-
枸杞是一种常见的滋养品和中药材，有解...
-
-
正值春季，是新陈代谢最活跃的时候，也是疾病容...
-
-
据北京天坛医院院长王晨介绍，天坛医院建于19...
-
-
近期，国务院关于进一步改善药品生产流通提出若...
