- 无花果是一种营养价值很高的水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果,很多朋友似乎都不知道该如何下口,其实很简单哦。
01生食
等无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。
02无花果冰糖水
无花果除了直接吃之外,也还可以和冰糖一起蒸食,可治疗由肺热引起的咽干、声音嘶哑,治疗咳嗽和咽炎效果很好。挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液)。将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可
03百合无花果汤
除了和冰糖一起蒸食,无花果还能够和百合一起炖汤喝哦,清热润燥、还美容养颜哦。将苹果、无花果、蟠桃洗净切块,百合冲洗干净。然后将它们放在汤锅中,加入6杯水,大火烧开后,转文火再煲30分钟就可以了