粳米的功效与作用

发布时间：2016-05-03   来源：中华康网   
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粳米为禾本科草本植物稻(粳稻)的种子，又称大米，其粥有“世间第一补”之美称。粳米的糙米比精白米更有营养，它能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的概率，适当食用粳米养生保健更佳。那么，粳米的功效与作用具体有哪些呢?

01润肠通便

粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

02提高免疫力

粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压。

03活血祛瘀

粳米能促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

04健脾利湿

稻为肺金之主谷，生人之后天也，顾性尤宜水，金胎水母也，故五谷外别设稻人之官，以掌稼下地。汉世亦罢稻田便者，以其均水利也。因而有利水渗湿之功效。健脾利湿：稻为肺金之主谷，生人之后天也，顾性尤宜水，金胎水母也，故五谷外别设稻人之官，以掌稼下地。汉世亦罢稻田便者，以其均水利也。因而有利水渗湿之功效。

05防止皮肤病

粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

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