蜜糖即蜂蜜,主要成分是果糖,水,还有少量铜铁钙等微量元素和无机盐。是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品,性味甘、平,入肺、脾、大肠经。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是美味的营养品,而且也是治疗多种疾病,强健身体和延年益寿的药品。蜜糖对于身体需要高热量和易于消化的食物的儿童特别有益,它能促进食欲,提高新陈代谢,使人精神健爽和体力充沛,提高机体对疾病的抵抗力。
婴儿可以喝蜜糖水吗
婴儿大便干燥、咳嗽烦闷,爸妈可能就会想要给孩子喝点蜜糖缓解不适。专家提醒广大妈妈,一岁以内还是不要让宝宝沾蜜糖。婴儿最好不要喝蜜糖水。平时只要喝白开水就可以了。
婴儿的味觉系统在4个月后开始建立,并在一岁后开始健全,如果宝宝在此期间吃蜜糖,甘甜的口味会影响他们的味觉发育,还会影响宝宝对母乳和其他婴儿食品的需求,长久下去,对宝宝的生长发育不利。再则,蜜糖在制作、储存过程中,极易受到污染或者变质,即便是微量毒素,也会使婴儿中毒,危及生命。国外就有过婴儿因蜜糖中的肉毒杆菌而致命的报道。所以,一岁后的宝宝食用蜜糖会相对安全。
食用蜜糖时,首先要注意温度,不能用开水冲服,否则会破坏其中的活性酶及维生素C,每天食用蜜糖以2汤匙内为宜。其次,要注意购买正规厂家生产的产品,如若不小心购买了添加蔗糖的,会导致宝宝摄入过多糖分,影响其食欲。最后,有过敏体质的孩子不宜食用蜜糖。若宝宝食用蜜糖后出现皮疹、哭声无力、腹泻等症状,应立即停用,并尽快就医。
蜜糖可以润便、促进肠蠕动,其中含有萄葡糖、果糖、蔗糖,食用过多,也会引起食欲不振、影响正餐进食量,且蜜糖中可能含有生物激素,在花粉采集过程中,可能会把含有农药、致敏因子带入蜜糖中,所以1岁内婴幼儿慎用。