猪肾炖杜仲的做法是什么

人，生下来吃五谷杂粮以及各种肉类，我们尤其会吃，我们有本事能让看起来很难吃动物的内脏想着法子做成好吃的菜肴，这个菜可以和那个菜搭配起来吃，那个菜和别的菜又有食物相克的问题，我们别提多了解这些个东西了，也难怪，人从生下来只要是有健康作息的人，就不可能说不吃东西，吃是天大的事，毕竟人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，吃的同时我们也很注重做法，那么家常吃的猪肾炖杜仲的做法是什么呢?

杜仲猪腰汤是一道汉族传统药膳，尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。

而猪肾即猪的肾，又称猪腰子，性甘味平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。原料:杜仲15克，猪腰(猪肾)2个，料酒、葱段、姜末、精盐、味精各适量。做法：(1)将杜仲洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，备用。(2)将猪腰洗净后，用刀剖为两半，除去筋膜和臊腺，切成斜薄片。与杜仲药包同人沙锅，加水适量，先用大火煮沸，烹人料酒，加葱段、姜末，改用小火煨煮l小时，待猪腰片熟烂，加精盐、味精调匀即成。吃的时候要注意杜仲虽然可以补肾但是阴虚火旺者慎服。