带你了解阿胶糕的功效与作用

随着养生这一话题不断的火热，大家都开始重视自己的身体健康，都希望可以通过在日常生活中的饮食来调节一些潜在的疾病。这样做既方便又不会损害身体健康，一举俩得。女人们更加爱护自己的身体，通常情况下女性都是气弱血虚，所以她们总是饮用一些可以调理气血的东西，以保障身体健康，阿胶就是女性常食用的，接下来给大家介绍一下阿胶糕的功效与作用。

阿胶糕也叫固元膏，早在唐朝时已经流传了。当时，民间将阿胶核桃膏称为“贵妃美容膏”，相传为杨贵妃所创。其配方有阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒以及冰糖。此方药膳书中屡有记载，常食可以养血润肤，补肾乌发，延年益寿。汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。

阿胶，被称为“补血圣药”。女人以血为本，阿胶天生适合与女人为伴，滋阴补血。阿胶可以通过其强大的调理气血的功能祛除女性各种妇科病症，从而减少色素沉积，防止斑的生长。而且，阿胶所含的小肽成份，有很好的消除自由基的作用，可促使成纤维细胞产生胶原蛋白，维护皮肤弹性，防止衰老。长期服用，还对男子不育、女子不孕有良好的改善作用。杨贵妃的娇美容颜是否与她常吃阿胶核桃膏有关不得而知，但《全唐诗.宫词补遗》中有诗为证：“铅华洗尽依丰盈，鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容”。

到了清代，慈禧太后也爱吃阿胶糕，《清宫叙闻》记载道，“西太后爱食胡桃阿胶膏，故老年皮肤滑腻”，胡桃即核桃也。近代，阿胶与核桃制作成膏食用，民间并不罕见，大户人家的千金，官宦人家的太太，往往把其当作美容养颜、延年益寿的食品来用。阿胶核桃膏在流传的过程中，又加进了大枣，以增强其补血的作用，同时，借助大枣的补中益气作用，减小阿胶、核桃的油腻之性。

阿胶补血的效果显著，人们给了它“补血圣药”的美名，擅长治疗血虚引起的各种病症。阿胶可以用于因血虚引起的月经不调，血多者用来固摄，血少者用来行血。女性痛经多是因为身体内寒湿重，患痛经的女性来月经时不但会肚子痛或腰痛，而且月经的颜色也偏深，多有血块。中医有句话叫“血行风自灭”，只要身体内的气血足了，寒湿在体内就没有立足之地了。阿胶可以滋阴养血，具有较强的镇静作用。适用阴虚心烦失眠。