景天三七与三七的区别

你知道景天三七和三七的区别吗?景天三七和三七是不一样的，但是区别在哪里，很多内行的人也说不明白，只是隐约感觉既然名字不相同，自然功效也是有所区别的吧;景天三七不是很常见的中药，它还叫做土三七;而三七还叫做田七，一看它们就是两种不一样的植物;下面就具体看看景天三七与三七的区别是什么。

景天三七为景天科植物景天三七的全草。别名土三七、旱三七、血山草、六月淋、蝎子草、菊三七、草三七、三七草。学名费菜。景天三七多年生肉质草本，无毛，高可达80厘米。根状茎粗厚，近木质化，地上茎直立，不分枝。叶互生，或近乎对生广卵形至倒披针形，长5~8厘米，先端钝，或稍尖，边缘具细齿，或近全缘，基部渐狭，光滑或略带乳头状粗糙。伞房状聚伞花序顶生无柄或近乎无柄萼片5，长短不一，长约为花瓣的1/2，线形至披针形，先端钝花瓣5，黄色，长圆状披针形。

景天三七是一种保健蔬菜，鲜食部位含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、剂墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮类、有机酸等多种成份。它无苦味，口感好，可炒、可炖、可烧汤、可凉拌等，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。

三七多年生草本，高达30-60cm。根茎短，具有老茎残留痕迹;根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2-5cm，直径约1-3cm，有数条支根，外皮黄绿色至棕黄色。茎直立，近于圆柱形;光滑无毛，绿色或带多数紫色细纵条纹。掌伏复叶，3-4枚轮生于茎端叶柄细长，表面无毛;小叶3-7枚小叶片椭圆形至长圆状倒卵形，长约5-14cm，宽2-5cm，中央数片较大，最下2片最小，先端长尖，基部近圆形或两侧不相称，边缘有细锯齿，齿端偶具小刺毛，表面沿脉有细刺毛，有时两面均近于无毛。