相信大家都很爱吃水果吧,世界上的水果多种多样,数都数不清,有时一个种类就有很多品种,就如柑橘来说,就有砂糖桔,朱柑,黄橘等等;金钱橘相信大家也不陌生吧,金钱橘味甜,汁多,夏初的时候开花,秋末的时候结果,金灿灿的果树也是一道风景线;每样水果都有其丰富的营养,所以多吃水果对身体很有好处,那么金钱橘对人身体的好处又有哪些呢,我们一起来了解下。
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,象小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目。金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁胞饱满,水分充足,果肉呈樱红和牛肉红两种Q果实含糖较多,含酸很少;鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。
食用金钱橘的作用
1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;肺热咳嗽,用本品同萝卜绞汁服。
2.单用鲜金橘生食或蜜渍,或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞,脘腹 痞闷,饮食减少。
3.单用蜜渍金橘,或与佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖调味服。用于肝郁气滞,胸胁胀闷或疼痛。