核桃我们都吃过吧,核桃对于我们人体来说好处是非常多的,尤其是上学的青少年和孕妇多吃一些核桃是有补脑的作用的,而且核桃还能够用来榨油,核桃油是非常香的,今天小编要给大家介绍一种和核桃非常相似的见过,名字叫做碧根果,那么这种碧根果多少一斤能买到呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
如果过春节你家里还仅仅准备了瓜子和花生待客,那么不得不说,你已经“OUT”了。今年最受市民欢迎的干果已经完全“洋化”,碧根果和开心果成为销售冠军,市民抢购起来,完全是一副“不差钱”的情景。
2012年,碧根果风靡江浙沪,特别是上海和南京,受到了大家的青睐,一时间临安批发商的美国山核桃供不应求,相应价格也随之狂涨。从十月份开始,每市斤的价格疯涨了8-10元左右,将近每斤50元,真是令人瞠目结舌。
而到了2013年,碧根果的价格维持在每斤40多元左右。临近春节,山核桃、开心果、松子涨得比较凶, 山核桃每公斤涨了30 多元, 开心果每 公斤涨了10 多元, 松子每公斤涨了20 多元。而市民买的比较多的杏仁、腰果 等干果, 每公斤也涨了6 元左右。惟一有小幅降价的是碧根果, 便宜了4元每公斤。
碧根果价格比较贵的原因
1:美国山核桃壳簿仁多,食用起来方便,特别是北方人也容易接受;
2:中国山核桃之乡临安对山核桃加工有着丰富的经验,因此在碧根果的加工上驾轻就熟,口味基本上能满足大众的需要求;
3:绝大多数碧根果来源于进口,由于供应链过长,导致货源供应不顺畅,容易产生脱销情况,所以导致价格飞快上涨。