百香果是像最近这几年突然就火起来的水果,它在没有成熟的时候,吃起来的味道其实是非常酸的,不过在成熟之后,就会变的比较好吃,有香蕉的味道,而且还有菠萝的味道,所以很快就受到了人们的喜爱,而且百香果的皮也是一种好东西,能泡茶喝,到底百香果皮泡茶的好处有哪些呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
百香果皮泡茶的好处
百香果的全身都是宝,它的果肉跟籽都是可以吃的,它的果皮也是有用的哦,百香果的果皮可以用来可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。其实,百香果的皮也是可以吃的。
不过这个吃并不是说直接食用,因为百香果的皮比较硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用来入药或者是煲汤、泡茶,通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃,不过日常人们食用还是比较少的,它的果肉及果汁已经含有丰富的营养,不需通过果皮补充营养。亲们可以根据自己的需要决定吃不吃果皮。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8~4%,吃起来甜酸适中,是许多人喜欢的一种水果。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
百香果中的超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用,净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。