黑米不能和什么食物同食

    发布时间:2018-11-06   来源:中华康网   
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肾虚这种情况很多人都以为没什么,但是其实当出现了这种情况之后,对人体的影响非常大,比如会感觉乏力、饮食不振、脱发等等,这都是肾虚导致的,这时候调理就非常重要了,吃一些对肾虚有帮助的食物就可以,比如黑米就是其中的一种,对身体有益处,那么黑米不能和什么食物同食呢?

黑米不能和什么食物同食

黑米不能和什么食物同食

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾, 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

黑米服用的禁忌

黑米粥的相克食谱:不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

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