高血压在发生之后,会让患者的健康受到影响,而且该病患者的日常饮食是需要小心谨慎的,朋友们需要多去了解才行,有很多的饮食方面的禁忌,患者朋友一定要重视起来,下面就来了解一下高血压患者的饮食禁忌有哪些。
高血压患者的饮食禁忌:
1)食盐和过咸食品,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病调查夜表明,食盐量多少与血压有直接关系。医学研究证实,每天食盐摄入量超过10克,就会使高血压和心脏病的发病率增加,患有高血压的人也会使病情加重。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
一袋方便面中所携带的小袋盐,相当于一个人一天所需要的食盐量。如果我们每天吃2-3袋方便面,而且将袋中的食盐吃掉,那么每天摄入的食盐量就高达13-18克,明显超过人体的实际需要量。
2)高脂肪、高胆固醇食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼),牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼是一钟高脂肪、高胆固醇食品,特别是肥猪肉含动物性脂肪特别高,可高达90、8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。所以。长期血压偏高患者忌吃肥猪肉。猪腰、猪肝、鸭蛋、羊腿都喊较高胆固醇。所以,高血压患者,不宜多吃常吃。
3)刺激性的蔬菜(香辛蔬菜、葱、香菜、胡椒)
4)烈性白酒,白酒中的酒精成分在肝脏内会影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时还会引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。
5)当血压病人出现升高、头昏、头胀、性情急躁、面红目赤之时,切勿食之。一般来说,凡高血压患者,灭有气虚体弱之状,或体质尚佳者,皆不宜食。另外冠心病、动脉硬化症、高脂血病人,都当忌之。
预防高血压的办法:
专家说,饮食方面不要吃太油腻太咸,低盐低脂饮食。快餐一个是油比较多,另一个是比较咸,青菜会比较少一些,这些都是不利的。尽量不要吃太咸、煎炸的,挑一些蔬菜多一点的,对高血压的预防很有帮助。
现在推荐钠盐每天食用6克以下,但在中国人均的盐摄入量较高。有调查显示,平均每天达到10-12克,南方人要比北方人低一些。我们平常的流行病学调查,北方比南方略高,也是高血压的预防重点地区。
以前很多报道说盐吃得多会得高血压,但近年也有报道说,盐吃得多盐吃得多不一定会得高血压,只是机率高,为什么呢?专家说:“因为盐摄入多了会引起肾对钠的回收多了,导致血溶量的增加,我们知道血压的形成包括有血溶量、心输出量、血管的张力。如果血溶量多,自然会导致血压升高,当然钠盐摄入过多会激活我们体内的一些肾素血管紧张素系统醛固酮,这个系统激活也会导致血压高。”
我们在看完了上面的介绍之后,已经了解到了高血压患者的日常饮食禁忌有哪些了,对于高血压患者来说日常的饮食极其的重要,如果饮食不能得到控制的话,那么将会给他们带来更大的伤害,而且还会影响到他们的生命安全。
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