当这件事出现在自己或者身边人身上时时，恐惧和不理解这样的事情怎么会发生在自己的身上呢，它叫白癜风，对于白癜风我们也并不陌生，也并不缺乏了解，但了解归了解，多方了解后，原来生活中有太多的因素可以诱发白癜风，精神的压力、遗传的因素、感染等等许多原因，并不是单一的引发，生活中吃什么会对白癜风有一定的预防和忌口呢，现在我们来看一下白癜风患者能吃藕吗及忌口。

　　一般是可以吃的，鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。白癜风患者一定要注意，不要吃到那些坏莲藕，进而影响到病情的发展，那可就得不偿失了。 白癜风患者饮食注意：

　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变.因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。

　　基本禁忌食品： 忌食葱,蒜,鱼,虾,羊肉,竹笋,咸菜,辣椒,酒类.不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒，少吃维生素C多的食物.因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。樱桃白癜风病人不宜多食.樱桃含有较丰富的维生素C,维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情。

　　白癜风是一种原发性,局限性皮肤色素脱失性皮肤病.其特征为大小不等,形态各异的局限性白色斑片,边缘清楚,周边皮肤较正常皮肤色素稍加深.发病率随地区,人种肤色而有不同,一般肤色越深的人发病率越高.现代医学目前只能提出一些可能的治病因素,如阳光,精神神经化学刺激,自身免疫,内分泌失调,饮食,药物,遗传等,若机体紊乱或异常,就会导致色素形成障碍,以致出现黑色素缺乏,终致色素脱失,皮肤出现白斑。

　　病因有两种,血热风热 风邪搏于皮肤,日久化热,气滞血瘀所致.或肝肾不足,气血虚热,不能滋养皮肤所致.白癜风患者,应忌海鲜和刺激性食物,少食番茄等酸性水果.注意精神愉快,坚持连续治疗,有助于治愈和防止复发.姜属大热之物,有一定的刺激性,藕也属温性食物.建议可以先去医生那确诊一下自己的病的起因,是否热引起的。