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轻断食减肥法食谱

参与医生

首都医科大学宣武医院 胡伟 主任医师
当体重达到了减重目标以后,为了防止体重反弹,可以采取5+2的轻断食方案,即5天正常吃饭,2天轻断食,具体如下:1、5天正常吃饭:在正常的5天进食期间,早餐可以选择主食50g,以粗粮为主,另外可以吃1个鸡蛋;早餐也可以饮用1杯牛奶,低脂奶或脱脂奶,也可以喝1杯豆浆;午餐可以吃100g的主食,生重为主,粗细搭配,蛋白质类食物可以吃75g,蔬菜可以吃250g;而晚餐和中餐可以是一样,量可以保持均衡。其他要注意全天多种营养素制剂,包括2粒善存,鱼油胶囊可以吃2粒,加餐可以有200g的水果,全天饮水量要保证2500ml;2、2天轻断食:轻断食的2天,早餐可以吃鸡蛋1个,低脂奶或豆浆1杯;午餐水果200g、蛋白粉15g;晚餐可以吃生重的主食50g,粗细搭配,蛋白质类的食物75g,也可以有250g的生菜。另外全天的营养素也要保证,2粒善存,鱼油制剂可以吃2粒,全天饮水量应该保证2500ml。要注意结合锻炼,因为没有锻炼,仅仅是轻断食,还不能够达到防止体重反弹的功效。
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