哺乳期可以食用皮蛋瘦肉粥，注意适量不能过量。皮蛋瘦肉粥营养丰富，可改善膳食结构、补充蛋白增加能量、增进食欲，但是皮蛋在腌制过程中，含有铅等重金属，过量食用会导致重金属蓄积，对神经和血液系统造成不良影响。产妇在月子期间饮食应合理搭配、营养充分，食用含有优质蛋白、维生素、矿物质、膳食纤维、少盐的食物，如猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、新鲜蔬菜水果、蛋奶乳制品等。