怀孕当然可以喝皮蛋瘦肉粥，因为粥类的食品对于怀孕早期的胃肠道，通常有很好的保护作用。怀孕早期由于激素水平的升高，通常孕妇会出现恶心、呕吐等症状，并且有食欲不振的现象。所以适当吃好消化或者半流质食物，可以改善胃肠道的症状，并且能保证营养的摄入，但是不建议在整个孕期食用太多粥类的食物。因为所有的食物如果是打成糊状或者粥状，升糖指数就会明显升高。所以在怀孕中后期如果大量喝粥，营养摄入并不够，因为需要有足够的优质蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入，但是粥类食物的营养有限。并且同时还会造成血糖的异常升高，尤其是不太建议有妊娠期糖尿病的孕妇喝粥。因为喝粥会导致血糖异常升高，导致血糖不是很好控制。所以在怀孕中晚期还是以正常的固体食物为主，不建议喝太多的粥，允许适当的喝粥。