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孕妇能吃咸鸭蛋吗
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参与医生
北京医院 毛滢 副主任医师
孕妇如果是由于胃口不好,需要用一些食物来佐餐,可以吃一点咸鸭蛋。但是咸鸭蛋在孕期一定不要多吃,因为咸鸭蛋是用大量盐分来进行腌制的食品,腌制食品可能会有一定的致癌影响。最主要是因为大量盐分,会造成身体缺水的现象,所以通常吃咸的东西会容易喝水。而孕期由于本身血容量增加,就会导致妊娠期水肿的发生。如果过多地摄入盐分,会导致水肿的加重,一旦喝水过多,不仅会增加水肿的程度,同时还可能会增加心脏负担,增加孕期心衰风险,过度盐分摄入,还可能会导致妊娠期高血压疾病的发生。因此孕期对于盐有一定的控制,每天总量是在6-9g,一定不要过多地摄入盐分。咸鸭蛋含有大量盐分,所以偶尔吃一次或者一次少吃一点都可以。但是一定不要吃得过多,包括其他的菜,盐也不要放得太多。孕期对于盐的控制,比没有怀孕的时候要更为严格。
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