对于高血压患者来讲，咸鸭蛋这种食物应尽量少吃，不是说绝对禁忌。因为对于高血压患者而言，高盐有时就是高血压发病的重要机制，想吃咸鸭蛋要咸鸭蛋这个盐的含量，因为咸鸭蛋绝对是高盐的食物。如果咸鸭蛋里盐的含量能够达到4g或者是更高，高血压患者一天的盐摄入量要求是在6g以内，吃一个咸鸭蛋，就是将一天的盐量都吃了，别的再稍微吃一点，盐的含量就过高。所以高血压患者尽量少吃这种高盐的食物，能少吃就少吃，或者是尽量的不要去吃，要严格控制。另外对于高血压的患者而言，除了这种高盐的饮食，同时也限制高油的饮食，如油炸油腻的这种食物也尽量少碰。多参加一些运动，调整自己的心态，控制体重，使血压能够控制在比较理想的范围之内。