山药既是一种食物，也是一种药材，山药有很多的功效，主要见于以下几点：1、山药里面含有大量的蛋白质、氨基酸，经常食用山药，能够促进小孩的免疫功能，有助于提高小孩的免疫力；2、山药在中医上有一定的药理作用，能够健脾开胃，能够促进小孩的消化功能。所以一些中成药里面，健脾的药物多数都含有山药，能够改善小孩的消化能力，促进消化吸收和代谢，所以对小孩的消化系统有一定功效；3、山药里面也含有比较多的维生素，尤其是维生素A等。维生素A能够促进皮肤的上皮细胞完整性，能够改善呼吸道黏膜上皮的完整性，同时也能够促进视力的发育，所以维生素A有助于提高小孩的免疫功能以及小孩视力。吃山药的功效比较多，能健脾开胃、促进小孩食欲、提高免疫力，同时对小孩的视力也有帮助。所以小孩可以适量食用山药，对小孩身体有比较多的好处。