猪肾通过煮、炒、烤的方式进行食用，都可以达到补肾阳虚的作用。祖国医学博大精深，祖国医学认为以脏补脏，所以食用猪肾可以起到补肾阳虚的作用。在食用猪肾的时候，可以炒成肾花、水煮或者烤着吃都行，只要把肾脏做得可口，进行食用，按照祖国医学以脏补脏的理论，可以起到补肾阳虚的作用。其它的动物肾脏，如羊肾、牛肾等，也可以起到补肾阳虚的作用。对于肾阳虚的患者，只要将动物肾脏做成美味佳肴进行食用，可以达到良好的补气作用。