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骨折可以吃韭菜吗

参与医生

哈尔滨市第一医院 张维嘉 副主任医师
骨折患者通常可以吃韭菜,因为骨折患者营养需要均衡,不但要进食瘦肉、鸡蛋等高蛋白食物,还需要补充蔬菜类的食物,如韭菜。营养均衡才能够确保营养物质得到充分的吸收、利用,有利于骨折愈合,提高免疫能力,促进骨折患者的身体状态恢复。骨折患者吃韭菜应适量,适量吃韭菜可以补充B族维生素、维生素C等营养物质,有利于调节骨质代谢,促进骨折愈合,同时患者的健康状态也能够得到调整。但如果过量吃韭菜,会增加肠道的容积性效应,使患者出现腹泻、排便增多,反而会影响营养物质的吸收,影响钙质进入人体,导致骨折愈合延迟。综上所述,骨折患者可以适量吃韭菜,但不能过多吃,具体可以到创伤骨科门诊进行问诊、咨询。专科医生会为患者进行分析和解答,使患者充分了解骨折后营养吸收的重要性。
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