胃肠功能不好的患者可以食用苹果，苹果能够生津止渴、健脾养胃、促进消化。胃肠不好的患者需注意食用苹果的量及时间。由于苹果中的果糖可阻碍胃内食物消化，所以如果进餐后立刻食用苹果，可能影响消化功能，导致腹胀、腹痛、恶心、反酸等临床表现。建议餐后1小时进食苹果对消化帮助较大，特别是便秘患者进食苹果后可促进胃肠蠕动，缓解便秘的情况。但胃肠不好的人，进食水果的量过多时，也会出现消化不良表现。