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急性肠胃炎恢复期饮食
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首都医科大学附属北京世纪坛医院 台卫平 主任医师
急性肠胃炎临床是指急性胃肠炎。急性胃肠炎没有特别的食谱供患者使用,但是有个原则是由流流进展为半流食,再由半流食进展为普食。这个原则大概2周左右逐渐恢复。流食比如说最开始急性期喝点米汤水、面条汤,即为流食。建议2-3天再慢慢过渡。如果进食流食之后,比如喝了米汤水,没有腹痛加剧,没有出现发热或者是寒战的情况,这时慢慢过渡为半流食。半流食里有稀汤的米粒,或者有几根烂面条,吃了之后如果没有出现恶心、腹痛、腹泻、发热,明胃肠道对于水分、蛋白质、淀粉、蔬菜叶子可以耐受。慢慢再过3-5天,再过渡至所谓的软食,可以吃稍微比较稠的面条。这时再用3-4天再过渡一下,然后2周左右时间恢复正常的饮食,这样能够让胃肠道有时间逐渐恢复。
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