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糖尿病人黑枸杞能喝吗
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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
糖尿病的病人能够吃黑枸杞或者喝黑枸杞茶,黑色枸杞主要含有的是蛋白质成分,还有很多的维生素、微量元素,对于人体非常有帮助,尤其是维生素D、钙质的含量都比较高。而且枸杞的主要作用是补气,可能对很多糖尿病病人也非常有帮助。黑枸杞里独特的成分就是黑的果色素,是天然的花青素原料,也就是经过转化以后,可以转变为花青素。而花青素有非常好的抗氧化、增强免疫、预防动脉硬化的作用,抗氧化作用可能是维生素E和维生素C的好几十倍,甚至上百倍。因此,花青素可能对于糖尿病的病人,尤其是会出现氧化应激、动脉硬化、免疫力低下的病人,可能都会有非常好的作用。糖尿病病人喝黑枸杞的水或者是吃东西加黑枸杞都没有问题,但是注意不要吃得太多,因为黑枸杞本身可以补气血。
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