糖尿病病人尽量不要喝黑米粥。糖尿病病人尽量不要选择进食粥类，因为粥类会将粮食煮的时间过长。虽然黑米属于粗粮，但熬煮的时间过长可能会导致其中淀粉以及糖类释放的比较多，所以进食黑米粥以后可能会导致餐后血糖迅速上升。如果糖尿病病人确实存在某些口腔疾病或者有特殊情况也可以选择粥类，如刚拔完牙或者最近几天胃肠道出现不适时可以少量多次的进食黑米粥。 总体而言，黑米对糖尿病病人比较有益，因为黑米属于粗粮，可以给糖尿病病人提供比较多的粗纤维，可以帮助促进胃肠道蠕动，还可以帮助病人延缓对于糖类的吸收。但是黑米煮成粥不如将黑米煮成饭，因为煮成粥会大大增加黑米的升糖指数。糖尿病病人可以选择在每天的米饭当中以1/3的黑米来替代，比较适合糖尿病病人。鼓励糖尿病病人每天进食粗粮，粗粮可以提高机体的新陈代谢率、加快脂质的分解，所以黑米对于糖尿病病人是非常好的选择。除此之外，玉米、小米等都可以适量的摄入。