目前癌症发生率不断增高，部分癌症的发生与不合理饮食模式相关。饮食方面注意以下几点： 1、饮食多样化：充分摄取大自然所赋予的食材营养； 2、主食方面增加粗杂粮，避免单纯摄取细粮； 3、多食用蔬菜水果，建议每天摄入量500-800g，可提供较好营养、丰富维生素、微量元素及植物化学物以预防癌症发生； 4、适当摄入菌类、杂豆类； 5、减少红肉摄入，鼓励食用鱼类或禽类肉，红肉建议限制80g内； 6、限制饮酒。