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糖尿病老人吃米饭好还是吃馒头好

参与医生

湖南中医药高等专科学校附属第一医院 伍颂平 主任医师
控制饮食和进行适当运动是治疗糖尿病的治疗基石。糖尿病患者食用米饭和馒头均可,因米饭和馒头同等份量,热量相差无几。建议患者进行主食和辅食的混合用餐方式。主食如米、面应限每餐50-100g;辅食如鸡蛋、瘦肉应限每餐50-100g,且每餐饱腹感在7-8分较好。建议糖尿病患者限制盐的摄入,控制食盐摄入量在2-6克以下,少食油脂较高食物,避免造成血糖居高不下。
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