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肝昏迷的饮食

参与医生

河北医科大学第三医院 刘芳 主任医师
肝昏迷发生的最常见的原因,就是血氨过高或者有低钠血症、低钾血症,这是最常见的诱发肝昏迷的原因。在饮食上就要注意进行预防,肝硬化的患者,建议进食一些营养含量比较高的食物,其中就包括蛋白质的食物。蛋白质的食物要适当的摄入,不要摄入过高的过多的蛋白质,这样就容易诱发肝昏迷。所以在饮食上给患者吃适量的含有蛋白质的食物,包括乳清蛋白粉可以适当的摄入,或者酸牛奶以及蛋清、少量的肉制品都可以进食。在进食这种蛋白质的食物时,要保证大便的通畅,或者要给患者适当的口服乳果糖。乳果糖有酸化肠道,预防肠道氨的吸收,有预防血压升高的作用。而且蛋白质的食物摄入一定要适量不能过多,这是一点。第二点就是食物一定要软,不能吃过硬的不容易消化,比如吃不容易消化的肉制品,就容易诱发消化道出血,消化道一旦出血又会加重肝昏迷。所以,蛋白类的食物摄入要适量,而且要软。第二个食物的摄入就是预防低钠、低钾的食物,包括含钾量比较高的水果,比如香蕉、橙子、柚子含钾比较高的水果,可以适当的进食这样的水果,补充适当的钾盐。低钠的患者在饮食上,就口服含盐分比较高的食物。因为肝硬化的患者一般要限盐,如果有低钠的患者限盐就不要掌握的太严格,要适当的吃含盐分高的食物,这样就补充一些盐分,可以预防肝性脑病。肝硬化的患者要保证钠和钾的正常范围,也不能过高也不能过低。如果比较低的情况下,就要适当的吃含钾盐比较高的水果。
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