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月子哺乳期能吃豆角吗

参与医生

首都医科大学北京妇产医院 陈素文 主任医师
月子哺乳期可以吃豆角,豆角属于一种蔬菜,很多人比较喜欢吃豆角,因为豆角可以有各种做法,比如煮、做馅、炒、炖都可以,所以在月子里吃豆角,可以丰富食谱,增加食欲。同时豆角也含有维生素,以及一定的纤维素,对人体有很多好处,所以在哺乳期吃豆角,对身体没有什么坏处。但是要强调一点,豆角含有一种皂,这种物质可能会造成腹泻、食物中毒的情况。但是只要豆角做得足够熟,这种物质就会没有,对人体就不会有影响。所以可以吃豆角,但一定要煮熟,以免出现食物中毒的情况。
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