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糖尿病患者饮食注意什么,能吃蓝莓吗
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北京中医药大学东直门医院 张章 副主任医师
糖尿病患者对于水果的食用有比较严格的要求,含糖量比较高、热量比较高的水果不适合吃。而蓝莓虽然微甜,但是偏酸,从中医角度,偏酸可以敛阴,对身体有好处,因此糖尿病患者可以吃蓝莓。当然量要控制好,不可以吃太多。而对于其他含糖量高的水果尽量不要吃,包括荔枝、龙眼、葡萄、提子,这样的水果含糖量都比较高,热量也比较大,不适合吃。另外有些水果含糖量低,比较适合吃,比如橘子、柚子、苹果、橙子,这样的水果糖尿病患者可以多吃。另外像香蕉这样的水果虽然吃起来不是很甜,但是淀粉含量很高,糖尿病患者对于淀粉的摄入有要求。因为淀粉可以转化为糖,可以使血糖升高,因此糖尿病患者不适合吃香蕉。
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