血糖高可以吃蓝莓，蓝莓的含糖量并不高，对于糖尿病的患者适合食用。糖尿病患者吃蓝莓，还有其他的好处。蓝莓可以起到润滑胃肠道的作用，蓝莓的水分比较多，而且含有比较多的纤维素以及植物的黏蛋白，这些成分对于肠道运动以及肠道健康，都有很多好处。蓝莓中还含有很多花青素，花青素对人体而言，是一个非常重要的抗氧化还原剂。花青素对眼睛有保护作用，可以帮助眼睛视网膜视紫质进行合成，对眼睛的疲劳以及相关的眼部疾病会带来一定好处。而糖尿病患者容易并发糖尿病眼病，所以糖尿病患者吃蓝莓可以保护眼睛。糖尿病患者吃蓝莓还可以起到抗氧化、应激的作用，而且还可以起到抗癌的作用。蓝莓的花青素有抑制肿瘤细胞生成的作用，同时还可以帮助软化血管，拮抗动脉粥样硬化的发生。所以，糖尿病患者吃蓝莓，对保护血管以及提高抗癌能力有很大的帮助。糖尿病患者在平时一定要将血糖控制平稳，血糖控制平稳以后，在两餐之间吃蓝莓、草莓、苹果都可以。主要是控制好数量，不要进食过多，进食过多以后也会对血糖造成影响，每天进食水果的量可以控制在200g左右。