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喝醋降血糖吗

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
喝醋没有降糖作用,醋的主要成分是醋酸,以及食品添加剂,而醋酸没有促进胰岛素释放的作用,同时醋本身也不含有胰岛素,因此喝醋没有降低血糖作用。糖尿病患者不可听信传闻,喝醋没有降糖效果,甚至有时喝醋有可能导致消化道异常。患者应该在医生的指导下制定合适的降糖方案,降糖方案一般包括五个部分,即糖尿病人降糖的五驾马车,首先是运动治疗、饮食治疗,其次有糖尿病教育、自我监测、药物治疗。部分患者通过前四种方式,可以将血糖较好地控制在正常范围内。如果通过上述方式血糖控制不达标,医生还会考虑加用药物,药物治疗包括口服药物或注射胰岛素。饮食治疗一般是指保证每天能量摄入控制在固定范围,但是食物种类没有太多限制。运动治疗是建议患者从事轻或中等强度的运动,如散步、慢跑、打太极拳等。
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