血糖高喝醋不能降血糖，如果血糖高喝醋就能降血糖，估计市场上的醋就会脱销。血糖高喝醋不但不能降血糖，还可能升血糖，因为现在醋是一种调料，这些调料里面不是单纯的醋，可能还加了提鲜的成分，包括糖类，所以这些物质随着醋喝到体内，可能大多数情况下不降血糖，少数的可能还有提升血糖的可能性，因此血糖高不能靠民间传说的喝醋来降糖。糖尿病患者要想控制血糖，以及血糖稳定，主要是靠自己的基础治疗，具体治疗方法如下：1、控制饮食：少吃碳水化合物的主食，把主食改成杂粮，进餐的顺序改成先喝汤，再吃菜，吃肉类的食物，最后吃主食，而且主食最好吃杂粮，即便如此主食的量还要有所控制，这样才能很好的降糖；2、适当运动；吃完饭后30-40分钟最好做有效运动，让吃的食物产生的能量在运动当中消耗掉，因为这个时候如果不运动，靠自身胰岛素的分泌来控制食物转化的葡萄糖，在糖尿病胰岛功能受损的情况下，是没有足够的胰岛素把自己饭后的血糖降到正常的，所以这个时候就需要运动来弥补这一点，来加强血糖的控制；3、调整用药：糖尿病患者一般都会吃降糖药，如果血糖高通过饮食、运动解决不，可以通过调整降糖药让血糖始终维持在合理正常的范围内，减少血糖的波动，就可以减少并发症的风险。