痛风是由于嘌呤代谢导致体内高尿酸血症，导致晶体沉积在关节上，导致炎症发作的一种疾病，又称为晶体性关节炎。最终控制体内的尿酸水平是非常重要的，但尿酸又是由于嘌呤增多导致的，所以吃低嘌呤饮食对我们来说就是非常好的。因为嘌呤低的食物导致的尿酸低，产生的尿酸少，所以低嘌呤饮食也就是我们要遵循的一个原则。高嘌呤饮食主要是大家认为的大鱼大肉、动物内脏、生猛海鲜，低嘌呤的就是说含嘌呤少的，蔬菜、面食、牛奶相对含嘌呤较低，所以可以适当进食，要坚持低嘌呤饮食。