骨折手术后不同的时间段，饮食不同。手术后几天，要保证患者的大便的通畅，保证小便的通畅，要吃清淡的饮食，如蔬菜、顺肠的水果，比如苹果、香蕉。有叶子的蔬菜、有梗的蔬菜。茄子、土豆之类的蔬菜不能吃，因其没有纤维，不能起到顺肠通便的作用。大白菜、芹菜、莴笋叶、青菜苔，有叶子、有梗的蔬菜，可以多吃，保证大便通畅。手术后一个星期以后，肿胀消退，疼痛减轻，可补充蛋白质，补充钙质等。如螃蟹的壳，还有鸡蛋、鱼、肉等补充蛋白质，促进骨折的愈合，促进骨折生长。