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薏米的功效与作用,哪些人不能吃

参与医生

中国医学科学院肿瘤医院 贺飞 副主任药师
薏米作为药用,可以起到一定的降血糖、降血脂,还可以抗癌以及止痛等功效,但是很少在临床上应用。薏米既有一定的药用功效,也有一定的食用价值,有很多的蛋白质、氨基酸以及矿物质和微量元素,包括黄酮类的物质等。既可以当做药用,也可以当做食用,具有药食两用的效果。对于禁忌,首先对于薏米过敏的人群不适合摄入,由于薏米还是一个食材,没有明显的禁忌。只要是适量、短期地食用,不是长期大量食用,都会有益于人体的健康。如果涉及到药用,涉及到薏米的食用、药用价值,更多的是保健的功效,没有明确的治疗疾病作用。如果有相应的疾病或者症状,选择药物时一定要在医生的指导下进行,必要的时候可能会涉及到薏米及其他的药材来进行应用。此时要按照医生的处方指导来使用,既保证使用的安全,同时还可以使症状和疾病得到及时缓解。
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